Portfolio

Tafelkultur ist für uns eine Kunst, die wir mit Augenlust und Gaumenfreude meistern. Das bewältigen wir mit einem verlässlichen Projektmanagement - die Erfahrung für eine perfekte Realisierung haben wir uns in den letzten 20 Jahren mit über 4.000 Cateringveranstaltungen erarbeitet.

Unser Ziel ist es, unsere Kunden mit einem individuellen Gesamtgenusswerk zu überzeugen. Dafür gehen wir mit dem langjährigen Vertrauen in unsere Küchen und Kochkünstler vino-kulinarisch gerne bis auf Sterneniveau, wenn dies dem Wunsch des Kunden entspricht und zu seinem Anlass passt. Wir bieten mit der Balzer & Co. Cateringmanufaktur authentische Genuss-Erlebnisse, indem wir vom ersten Augenblick an umfassend beraten und begleiten, wir arbeiten die kulinarische Konzeption aus, die wir planen und auch umsetzen. Dazu gehört auch das gewünschte Ambiente mit passender Tischkultur: von der eleganten Tafel bis hin zum gesteuerten, firmeninternen Streetfood Festival als Teambuilding. Wir bieten nicht nur ein genussvolles Portfolio an Kulinarik und Ambiente, sondern auch traumhafte Eventlocations & individuelles Locationscouting. Das Team der Balzer & Co. Cateringmanufaktur konzentriert sich auf.

  • die Entwicklung, Ausarbeitung und Umsetzung von Ideen für kulinarische Konzepte mit Foodinnovationen/-präsentationen, zeitgemäßen Beverageprodukten, außergewöhnliches Table Ware, Table Top, Bestuhlung und Ausstattung;
  • Locationscouting für außergewöhnliche, dem Anlass und der Anforderung entsprechenden Orten;
  • die persönliche Beratung des Kunden im Vorfeld, um ein genaues Bild von den Vorstellungen des Kunden zu bekommen, das kulinarisch im Sinne von Food, Beverage, Table Top, Table Ware, Bestuhlung, Ambiente umsetzbar ist;
  • die Planung und das Projektmanagement, mit dem wir die Cateringprojekte begleiten und umsetzen;
  • wir halten die vom Kunden im Vorfeld freigegebenen Budgets ein und arbeiten transparent.
Die Balzer & Co. Cateringmanufaktur will mit ihrer Arbeit den Kunden eine Plattform bauen, die sie als perfekte Gastgeber in Szene setzt.

Auszug unserer Kundenliste

BALZER & CO.
CATERINGMANUFAKTUR
EVENTCATERING - REFERENZEN

  • A
    Areal Bank AG, AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG, Adam Opel AG, AICOM MARKETING GROUP GmbH, ALDI Einkauf GmbH & Co. OHG, A-Lease GmbH, Allen & Overy LLP, arago GmbH, Ashurst LLP, ehem. Atkon AG, Audi AG
  • B
    B&B Hotels, Bankhaus Julius Bär, Banks Sadler, Bayer AG Konzernkommunikation, BHF-BANK Aktiengesellschaft, Bilfinger Project Investments GmbH, Bloomberg, Böhringer Ingelheim, Bolz Event, Bongrain Gruppe Deutschland, bplusd agenturgruppe GmbH, Brandscape GmbH, BRITA GmbH, Bucherer Deutschland GmbH
  • C
    C730 GmbH, Canberra GmbH, Carat Deutschland GmbH, CDU Fraktion Hessen, Change Communication GmbH, CMC Markets, Competition Partner Event GmbH, Consors AG, Continental AG, Continental Teves AG & Co. OHG, Contralis Wirtschaftsinstitut GmbH, Corning Holding GmbH, Curatio GmbH, CWT Carlson Wagonlit Travel
  • D
    Daimler AG, DB Mobility Logistics AG, DB Schenker Rail GmbH, DB-Dienstleistungs-GmbH, Deka Bank Deutsche Girozentrale, Dentsu Aegis Network Germany GmbH, Deutsche Ärzte Finanz Beratungs- und Vermittlungs-AG, Deutsche Bank AG Global Banking, Deutsche Bank AG Private Wealth Management Germany, Deutsche Bank AG, Deutsche Börse AG, Deutsche Bundesbank, Deutsche Gesellschaft für Innere Medizin e.V., deutsche golf online GmbH, Deutsche Leasing AG, Deutsche Lufthansa AG, Deutsche Post, Deutsche Vermögensberatung, dietz GmbH & Co. KG, DIS AG, DR. Felix Dörr & Kollegen, Duke Corporate Education, DZ Bank AG
  • E
    Eisai GmbH, ENERGETIX GmbH & Co. KG, ERGO Group AG, Ernst & Young, Euromaster GmbH, eventquartier GmbH, expopartner GmbH, Factory-C
  • F

    Familiy Office Jürg E. Köllmann, Familiy Office Klaus C. Plönzke, Family Office Dr. Oetker, FCA Fiat Chrysler Automobiles, Fibona Holding GmbH, Fissler GmbH, Frankfurter Handwerkskammer, Fresenius SE & Co. KGaA, Fresenius SE Corporate Human Resources, FTI Touristik GmbH, Full Moon Eventmarketing

  • G
    Galerie Jörg Schuhmacher, GARREIS GmbH & Co. KG, Gedeon Richter Pharma, Georg Thieme Verlag KG, GIZ GmbH, Global Lifestyle Events, Godesys AG, Goldman Sachs Frankfurt, Goldmann Sachs New York, Goldmann Holding GmbH, GreenField communication GmbH, Grifols Deutschland GmbH
  • H
    HA Hessen Agentur GmbH, Hapag Lloyd GmbH, Hästens Deutschland, HAURATON GmbH & Co. KG, HELABA Landesbank Hessen-Thüringen, Henkell Sektkellerei, Hessische Staatskanzlei, Hyundai Motor Europe GmbH, Hyundai Motorsport GmbH
  • I
    Icontas, IdeenReich! - Agentur für Eventmanagement GmbH, IKB Deutsche Industriebank AG, IMC International Wien, INBOUND Service GmbH, Industrieverband Tore Türen Zargen, Innocean GmbH, IPWM GmbH
  • J
    J.P. Morgan AG Private Bank, Jaguar Deutschland GmbH, Janssen-Cilag GmbH, Johnson & Johnson, JOKE Event AG, JURA Elektrogeräte Vertriebs-GmbH, JXZ GmbH
  • K
    Kia Motors Deutschland, KIC InnoEnergy Spain, KION GmbH, KPMG AG Wirtschaftsprüfungsgesellschaft, KFC Deutschland GmbH
  • L
    Legère Hotels GmbH, Lilly Deutschland GmbH, Linde Material Handling GmbH, Lobster GmbH, LS travel retail Deutschland GmbH, Lufthansa Cargo AG
  • M
    Management Circle AG, marbet GmbH & Co. KG, Marc Ulrich GmbH, Martin Engineering GmbH, McKinsey & Company Inc., mdt-Consulting GmbH, MedienReich GmbH, Merck Group, Mewa Textilservice AG & Co.
  • N
    Neue Insolvenzverwaltervereinigung Deutschlands e.V. (NIVD), North Chanel Bank, Novartis Pharma, Novo Nordisk Pharma GmbH
  • O
    Obsession GmbH, OBSESSION Marketing & Event GmbH, OFB Projektentwicklungs GmbH, On Air Family GmbH, Oper Frankfurt, Orange Business Germany GmbH, Orion Engeneering
  • P
    Paulus-Westerwelle RAE und Notare, Permadental GmbH, plan-j GmbH, PP Agentur für Events & Promotion GmbH, PricewaterhouseCoopers AG Wirtschaftsprüfungsgesellschaft, Procter & Gamble GmbH, profile Presse-Service GmbH, Projekt X Eventagentur, Pure Perfection GmbH
  • Q
    QlikTech GmbH
  • R
    R+V Allgemeine Versicherung AG, R+V Service Center GmbH, Randstad Deutschland GmbH & Co. KG, Rheingauer Wirtschaftsforum, RIGK GmbH, Royal Bank of Scotland, Rücker AG, Rudolf Dewald GmbH
  • S
    Salminger Tuerk GmbH, Scaltel AG, Schenker Deutschland AG, schoko pro GmbH, Scholz & Volkmer GmbH, SCHUFA Holding AG, Seagate Technology Int., Sebapharma GmbH & Co. KG, SEG Stadtentwicklungs-gesellschaft Wiesbaden, SEIKO Deutschland, Signal Iduna, Sonepar GmbH, SOPHOS GmbH, Sparda-Bank Südwest eG, Sternath Marketing Services, Strellson GmbH, Süddeutsche Zeitung, Symrise AG
  • T
    Teamplayer-Menschen GmbH, Tetra Pak GmbH & Co KG, The Boston Consulting Group GmbH, Thermo Fisher GmbH, TMS Trademarketing Service GmbH, Towers Watson GmbH, TRW Automotive
  • U
    Ulysse Nardin Europa GmbH, Union Asset Management Holding AG, Union Investment Institutional GmbH, Union Investment Real Estate GmbH
  • V
    VAN HEES GmbH, vanity events, Verlagsgruppe Random House, VIBEMACSPA Italy, Vidi Visio GmbH, Villeroy & Boch AG Unternehmensbereich Tischkultur, Vizeum Deutschland GmbH, VOSS+FISCHER GmbH
  • W
    W&P Marketingwelt, wikonect GmbH

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