• Balzer Lifestyle

    Lifestyle

    Wir inszenieren Lifestyle-Themen nicht nur kulinarisch, sondern auch mit Sinn für Ambiente

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    Service

    Service bedeutet für uns, beim Blick auf das Ganze, nicht die Details aus den Augen zu verlieren

    Unser Portfolio

  • Balzer Qualität

    Qualität

    Balzer & Co. Cateringmanufaktur steht für Handwerk in Kulinarik, Ambiente und Service

    Unsere News

Balzer & Co. – Ihre Catering­manu­faktur

Wir lieben und leben für Küche & Keller. Wir möchten Sie mit unseren kulinarischen Konzepten inspirieren & begeistern. In diesem Sinne planen und realisieren wir als renommierte Cateringmanufaktur deutschlandweit anspruchsvolle Projekte im Bereich Event Catering für unsere nationalen und internationalen Kunden: Corporate Events mit hunderten von Gästen ebenso wie kleine, aber feine Privatveranstaltungen wie Hochzeiten oder Geburtstage. Balzer & Co. – eine Genuss-Klasse für sich.

„Alles Vollkommene in seiner Art muss über seine Art hinausgehen“
Johann Wolfgang von Goethe

Seit rund zwei Jahrzehnten planen und inszenieren wir für unsere deutschen und internationalen Kunden kulinarische Konzepte auf höchstem Niveau und lassen Veranstaltungsträume zu unvergesslichen Erlebnissen werden. Als Cateringmanufaktur haben wir uns in der Planung, Gestaltung und Umsetzung von Event Caterings einen Namen gemacht. Unsere Leidenschaft gilt den authentischen Erlebnissen, denen wir mit außergewöhnlichen kulinarischen Ideen lebendigen Ausdruck verleihen. Unser ausgeprägter Sinn für alle Details, die ein Event im privaten oder geschäftlichen Umfeld (Business Catering, Messe-Catering) zu einem unverwechselbaren Ereignis werden lassen, macht uns zu einem verlässlichen Partner bei jeder Veranstaltung, unabhängig von der Größe und den räumlichen Gegebenheiten vor Ort. So begleiten wir schon seit Jahren namhafte Unternehmen, die wir mit einigem Stolz zu unseren Stammkunden zählen dürfen, bei Planung und Realisierung unterschiedlichster Projekte, wie unseren Referenzen zu entnehmen ist.

Balzer & Co. – Ihre Cateringmanufaktur für unvergessliche Momente:

  • Langjährige Erfahrung in der Planung & Gestaltung von Event Caterings
  • Perfekte Realisierung: Hier stimmt alles bis aufs i-Tüpfelchen
  • Wir sind in allen vino-kulinarischen Bereichen konzeptionell unterwegs
  • Tafelkultur ist für uns eine Kunst, die wir mit Augenlust meistern
  • Außergewöhnliches Partnernetzwerk: Küche, Service & Logistik
  • Portfolio traumhafter Eventlocations & individuelles Locationscouting

Unsere Leistungen

Event Catering

Event Catering

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Messe Catering

Business Catering

Business Catering

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Private Catering

Einzigartiges Projekt­mana­ge­ment – Catering & Service­quali­tät vom Feinsten für Ihr individuelles Gesamt­genuss­werk

Wir begleiten Sie erfahren von der ersten Kontaktaufnahme bis zu Umsetzung beim Event Catering für Ihre Firma und sind für Ihre persönlichen Ansprüche und Bedürfnisse in jeder Hinsicht ein zuverlässiger Partner. Jedes unserer Angebote ist sozusagen ein unverwechselbares Unikat: Das Projektmanagement liegt uns im Blut. Wir entwickeln mit Ihnen gemeinsam Ideen, die Ihre Gäste begeistern werden und bei Businesspartnern Eindruck machen. Dafür gehen wir mit dem langjährigen Vertrauen in unsere Küchen und Kochkünstler vino-kulinarisch für Sie gerne bis auf Sterneniveau, wenn dies Ihrem Wunsch entspricht und zu Ihrem Event passt. Dazu gehört auch ein bewusster Umgang mit den verarbeiteten Grundprodukten und gereichten Lebensmitteln. Besonderen Wert legen wir auf einen perfekten Service und eine ausgezeichnete Küchenlogistik, damit sich der sinnliche Zauber Ihrer Veranstaltung auch entfalten kann. Erfahrung & Sicherheit, ein nachhaltiger Umgang mit allen Produkten und eine hervorragende Gästebetreuung machen Balzer & Co. einfach unvergleichlich.

Ihre Cateringmanufaktur Balzer für authentische Genuss-Erlebnisse:

  • Kulinarische Konzeption: Ausarbeitung, Planung & Umsetzung
  • Stilvolles Ambiente & Tischkultur: Recherche, Gestaltung, Realisierung
  • Herausragender Service: erfahrenes Fachpersonal (multilingual)
  • Umfassende Beratung und Begleitung vom ersten Moment an
  • Erfahrenes Projektmanagement für Ihr individuelles Gesamtgenusswerk

Gerne unterstützen wir auch Sie mit unseren Kernkompetenzen bei der Planung und Realisierung von individuellen Veranstaltungen, privat oder geschäftlich (siehe auch unter Catering & Events). Wir freuen uns auf Sie und alle kreativen Herausforderungen. Rufen Sie uns einfach an oder nutzen Sie unser Kontaktformular auf diesen Seiten.

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